Carta y bodega - Restaurante Las Brasas. Carne a la brasa. Asador de carne. Bodas. Bautizos. Comuniones.

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Carta / Bodega
Tapas
Pan tomate
1,15€

Torreznos de Soria (unidad)
5,00€

Anchoa, Salmon, mojama y tomate (para dos)
9,00€

Anchoa, Salmon, mojama y tomate (para cuatro)
16,00€

Anchoas (unidad)
2,20€

Boquerones fritos
9,00€

Bravas
6,00€

Calamares plancha
9,50€

Calamares rebozados
9,50€

calamares patagónico rebozados
9,50€

Cazuela de chistorra
9,00€

Cazuela de jamón
9,00€

Clochinas
7,50€

Combinado de morcilla de Burgos con queso frito
8,00€

Combinado ibérico con queso
18,00€

Ensalada de frutos secos
9,00€

Ensalada de salmón
9,00€

Ensalada valenciana
7,00€

Ensalada de la casa
10,00€

Ensaladilla rusa
6,50€

Esgarraet
7,50€

Gambas al ajillo
13,00€


Jamón D.O. Teruel
12,00€

Jamón ibérico
17,00€

Jamón y queso D.O. Teruel
15,00€

Jamón y queso ibérico
19,00€

Morcilla de Burgos con pimientos de padrón
8,00€

Morro
6,00€

Pescaditos fritos
9,00€

Pulpo a la brasa
18,00€

Puntilla
9,00€

Queso frito con mermelada
8,00€

Rabo de cerdo
6,50€

Sepia rebozada
10,00€

Sepia plancha
10,00€


Timbal de revuelto de morcilla de Burgos
8,00€



Carnes
  Chuletas de lechal R.
15,00€

Chuletas - Ración
12,00€

Entrecot alto de vaca (450 gramos)
18,00€

Chuletas a la brasa (unidad)
2,00€

Chuletas (kilo)
32,00€

Chuletas (medio kilo)
17,00€


Conejo a la brasa o al ajillo (medio)
10,00€

Conejo a la brasa o al ajillo
19,00€


Embutido
1,50€

Guarnición
1,75€

Patatas fritas
3,00€

Ajo aceite
1,75€

Perdiz casera
16,00€

Muslo de pollo a la brasa
10,00€

Salsa de...
2,00€

Secreto ibérico
10,00€

Solomillo de ternera
20,00€

Solomillo  de cerdo
10,00€


Pescados
Emperador a la plancha
12,00€

Rodaballo a la brasa
16,00€

Ventresca de atún a la brasa
12,00€


Primeros
Consomé
3,00€

Espárragos blancos
8,00€

Sopa de fideos
5,00€

Postres caseros
Cuajada
3,50€

Flan
3,50€

Flan con nata
4,50

Natillas
3,50€

Tarta de queso
4,50€

Tarta de tres chocolates
4,60€

Tarta de tiramisú
4,50€

Tarta de  limón
4,50€


Helados
Copa de turrón
4,50€

Tarta de whisky
4,50€

Trufas
4,40€

 
Fruta natural
Piña natural
4,00€

Bodega
Vino Valenciano

Vino Bobal de San Juan
14,00€

Vino Ceramic  (Monastrell)
18€


Vino Nodus
15,oo€

Vino Bobal en calma (Dominio de la Vega)
15,00€

Vino Les Alcuses
18,00€

Vino Malavida
14,00€

Vino Mestizaje
20,00€

Vino Mariluna
14,00€

Vino Pasión de Bobal
15,00€

Vino Venta el Puerto Nº12
19,00€

 

Vino D.O. Rias Baixas (ALBARIÑO)
Vino Torre  la Moreira
15,00€

Vino Gran Bazán (etiqueta ámbar)
18,00€

Vino pazo de  san Mauro
20,00€


Vino Ribera del Duero

Vino finca Valdehermoso (9 meses)
18,00€ 

Vino Carmelo Rodero 9 (Roble)
20,00€

vino Carmelo rodero  (crianza)
33,00€

Vino Conde de San Cristóbal
25,00€

Vino La Capilla (Crianza)
25,00€

Vino Matarromera (Roble)
32,00€


Vino Pesquera
35,00€

Vino Pradorey Cosecha
15,00€

Vino Legaris Roble)
15,00€

Vino Protos (Roble)
15,00€

Vino Boyante
14,00€


Vino Rioja Crianza

Vino  Pierola
14,00€

Vino Azpilicueta Crianza
14,00€

Vino Coto Crianza
14,00€

Vino Coto (1/2)
10,00€

Vino Bordon
16,00€

Vino Marqués de Cáceres
14,00€

Vino Marqués de Cáceres Magnum
28€

Vino Montecillo
14,00€

Vino Muga
30,00€

vino Ramon Bilbao 
16€



Vino de la Casa
10,00€


Vino Rioja Reserva

Vino Coto Imaz Reserva
25,00€

Vino Marqués de Cáceres
25,00€

Vino Marqués de Murrieta
28,00€

Vino Marqués de Riscal
28,00€

Vino Marqués de Vargas
28,00€

Vino Viña Ardanza
38,00€



Vino Blanco, Rosado y Cava

Vino Marques de Cáceres (Rueda)  
14,00€

Vino de la casa (Marques de Vizhoja Galicia)
12,00€


Vino Protos (Verdejo)
15,00€

Vino Blanc Pescador (vino de Aguja)
13,00€


Vino Tarima Mediterraneo (Alicante)
13,00€

Cava Dominio de la Vega Brut Nature
14,00€



Vino Castilla y León
Vino ABADIA RETUERTA (Selección especial)
40,00 €



Los precios pueden sufrir cambios sin previo aviso
Horario

Lunes y Martes
de 9:00 h. a 17:00 h.

Domingos y festivos
de 10:00 h. a 17:00 h.

Jueves, Viernes y Sábado
de 9:00 h. a 23:00 h.

Miércoles Cerrado
Las Brasas
Restaurante - Cafetería - Terraza
Las Brasas

Restaurante - Cafetería- Terraza


Plaza Músico Ibars, 2
46920 - Mislata
Valencia
Tel.: 963 502 292  /  963 990 212

e-mail: lasbrasasmislata@hotmail.es
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